Чесновата разядка против ГРИП, която се превърна в ХИТ сред домакините

Днес ще споделим с вас една необикновено вкусна чеснова разядка, за която се твърди, че е перфектна за сезона. Продуктите, които са включени в приготвянето й, подсилват имунитета и ни помагат по-лесно да се преборим с грипа и настинките.

Освен това чесновата разядка е уникално вкусна и може да се комбинира с най-различни блюда, поднесени на трапезата. Приготвянето й отнема съвсем малко време. Рецептата е известна още на нашите баби. Те редовно са я поднасяли на масата не само през зимата, но и през останалите сезони от годината.

Пилешка супа срещу грип. Задължително я опитайте

Ето и какви продукти са нужни:

• чесън - 5 - 6 скилидки;

• сирене - 30 г натрошено;

• извара - 2 с.л.;

• кашкавал - 50 г настърган;

• кисело мляко - 150 г;

• сол - на вкус;

• къри - 1 равна ч.л.;

• яйца - 2 бр. сварени;

• магданоз - 3 - 4 стръка;

• копър - 3 - 4 стръка;

• черен пипер - 2 щипки;

• люти чушки - по желание.

Начин на приготвяне:

Чесънът се почиства от люспите и се пресова. Прехвърля се в купа и се преминава към следващата стъпка. Сиренето се натрошава на ситно, добавя се изварата, настърганият кашкавал, настърганите яйца, които предварително сме сварили твърдо.

След това се добавя киселото мляко и подправките - сол, черен пипер, къри и нарязан на ситно магданоз и копър.

Ако сте почитатели на по-пикантната храна, може да добавите и нарязана на ситно люта чушка.

Разядката се сервира в купичка или намазана върху препечена филийка хляб.

Добър апетит!