Добавете тази съставка и чушките в буркани ще са 2 пъти по-вкусни
Ето ги и продуктите, от които се нуждаете:
• червени чушки - 11 кг;
• пчелен мед - 500 г;
• оцет - 400 мл;
• олио - 200 мл;
• захар - 200 г;
• сол - 200 г;
• чесън;
• магданоз.
Начин на приготвяне:
Чушките се измиват и след това се почистват от семенната част. Следващата стъпка е изпичане и поставяне в съд със затворен капак. Когато всички чушки са изпечени, започваме да ги белим.
Как се съхраняват чушки за цяла година?
Мнозина предпочитат да приготвят туршии и всякакви зимнини, в които участват чушки, моркови, домати, карфиол и други зеленчуци. Ако оба...
Македонската лютеница, която се превърна в ХИТ това лято
Хубавото на тази рецепта е, че саламурата се приготвя без варене. Всички съставки се разбъркват много добре до разтапяне на меда.
Обелените чушки се заливат със саламурата и след това се оставят в хладилник за 24 часа, за да могат да поемат всички аромати.
На следващия ден чушките се редят в буркани, а помежду им се слага чесън и магданоз. Ако от саламурата остане, се долива в бурканите.
Около 10-15 минути са напълно достатъчни за стерилизация. Ето, че чушките с мед са готови. Тази рецепта е по-добра от всички останали, затова си струва да я пробвате!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
От тефтера на баба: Пирожки с извара
Много лесна и бърза пролетна манджичка
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Редактор:
Мария Стратиева
Предишна
