Локумът е едно от най-старите сладки изделия в света. Представяме ви една уникална рецепта за турски локум, която се приготвя буквално за минути!
Още: Лято в буркан: Сладко от кайсии БЕЗ пектин
Още: Забравете за обикновената сол: Добавете това към ястието си и всеки ще иска рецептата
Необходими продукти:
нишесте - 3 ч.ч.
вода - 6 ч.ч.
Още: Лято в чиния: Черноморски миди с бяло вино и чесън
Още: Тази салата от печени тиквички отваря огромен апетит
захар - 6 ч.ч.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази салата от сурови тиквички е перфектна за летните горещини
Още: Това е най-вкусната салата от рулца от раци - ето каква е тайната ѝ
лимони - 1 брой
орехи - 100 г
розова вода - 2 с.л.
Още: Как да приготвим най-вкусното татарско кюфте на скара
Още: Тези пържоли с мед и бира са си истински деликатес
пудра захар - за овалване
Това е оригиналната рецепта за торта "Гараш" от 1885 г.
Начин на приготвяне:
Разтворете нишестето в студена вода, прибавете захарта и варете на умерен огън при непрекъснато бъркане, докато сместа се сгъсти.
Прибавете лимоновия сок, нарязаните орехи и розовата вода. Разбъркайте и прехвърлете сместа в тавичка. Когато изстине, нарежете турския локум на парченца и ги оваляйте в пудра захар.
