Ако обичате сладкото, този десерт от три съставки трябва да присъства на трапезата ви. Тази рецепта ви предлага толкова деликатен вкус, че ще удивите всеки, който я опита. Мекият пандишпан със сладък аромат може да бъде идеално решение за всяка част от деня. Можете да го приготвите много лесно и без много средства, тъй като са необходими само три съставки.
Още: На тази гръцка салата с боб няма кой да устои през лятото
Още: Това пиле по гръцки си е направо българско - ето как се прави
Още: Обикновени сладки с кисело мляко: Готови само за 30 минути
Необходими съставки:
- 3 яйца
- 110 г захар
- 110 г царевично брашно
Начин на приготвяне:
Още: Тази гръцка мусака с тиквички и кайма пази своята голяма тайна - ето каква е тя!
Още: Тази гръцка салата от червено цвекло отваря страшен апетит
Първо загрейте фурната на 180 градуса. В голяма купа разбийте яйцата, докато образуват кремообразна маса. След това бавно добавете захарта, като бъркате през цялото време, за да се разтворят зърната.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тези тиквички по гръцки на фурна вървят само с много узо - ето как се приготвят
Още: Лесна и супер сполучлива рецепта с млад чесън, която всеки може да направи
Когато цветът на масата стане светложълт, започнете да добавяте брашното. Пресейте брашното, преди да го добавите към яйцата и захарта, тъй като това ще даде повече въздух на сладкиша. Тъй като в рецептата няма сода за хляб, тази стъпка е много важна за бухването и мекотата на сладкиша.
Използвайте лъжица, за да разбъркате брашното и поддържайте бавно темпо. След като съставките станат хомогенна маса, пригответе тавата, като я намажете със зехтин. Прехвърлете сместа в тавата и я разпределете по цялата й повърхност.
Печете във фурната за около 20 минути, или докато стане златист. За да проверите дали е напълно изпечен, просто надупчете сладкиша с нож, ако повърхността му излезе чиста, можете да го извадите от фурната. Когато се изпече се обръща в чиния да се охлади малко и може да се сервира.
Още: Как да сготвим ориз като в ресторант: Една малка тайна
Още: Вкусна пилешка супа с коприва: Рецептата, от която ще си оближете пръстите
Още: Лесна и вкусна рецепта за печени патладжани със сирене: Идеално ястие за бърза вечеря
Сладкишът с царевично брашно запазва мекотата си по-дълго, така че можете да му се насладите сутрин с любимото си кафе. При поднасяне по желание поръсете с пудра захар.
