Добре е всяка вечеря да завърши с вкусен десерт или още по-добре - така да започне деня ви! Днешната рецепта е за вкусна, пухкава и неустоима домашна бисквитена торта - точно като на баба. Приготвя се много лесно и бързо, като ще се справи всяка домакиня. Ето какви продукти са ви необходими и какви са стъпките при приготвяне.
Още: Как се приготвя най-вкусната селска точена баница
Още: За граждани: Ето как се приготвя типичният боб по селски
Необходими продукти:
- 400 г обикновени бисквити
- 1 л. прясно мляко
- 150 г захар
- 160 г нишесте
- 6 жълтъка Багрянка
- ванилия
За бисквитите:
- 150 мл. прясно мляко
Страхотен старт на деня: Яйца с броколи
Още: Като тази селска манджа с наденица втора няма - ето какво ѝ е специалното
Още: Как се приготвя известният маджун от дини?
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как никога повече да не залепват мъфините?
Още: Диня на скара - звучи невъзможно на пръв поглед, но ето как се прави
Първа стъпка от рецептата е в дълбока тенджера да изсипете прясното мляко. Прибавя се захарта и ванилия. Изчаква се захарта да се разтвори, като периодично се разбърква.
След като захарта се разтопи, добавяте нишестето. Разбърквате внимателно и изчаквате да се сгъсти. Когато е готово - сваляте от котлона.
150 мл прясно мляко се затопля, като потапяте всяка бисквита с него и нареждате с подходяща тавичка.
Още: Топ 5 салати с пъпеш за летните жеги
Още: Помните ли как се приготвяше тази селска масленица
Жълтъците се разбъркват и се добавят към леко охладения крем при непрекъснато бъркане. Тенджерата се връща за кратко на котлона, за да се сгъсти, като отново се разбърква старателно.
С готовия крем се заливат наредените бисквити. Отново се слагат потопени в прясно мляко бисквити, след това още крем и така до изчерпване на продуктите. След като сте наредили всички бисквити и сте завършили с крем - оставете бисквитената торта да стегне в хладилника.
Приятен апетит!
