Ето какво има в селската лютеница, за да е толкова вкусна

22234
Ето какво има в селската лютеница, за да е толкова вкусна
Снимка: Pixabay.com

Наричаме я селска лютеница, но трябва да се чете като най-вкусната лютеница на света, с която сме отраснали.

 

Необходими продукти:

чушки - 13 кг червени

олио - 700 г

доматено пюре - 2 буркана

мед - 1 бурканче

сол - на вкус

черен пипер - 1 п.

Начин на приготвяне:

Първо се изкарват дръжките на чушките, измиват се добре и се пекат върху печка. След като поизстинат малко, се белят и мелят на много ситно.

Слагат се мелените чушки в голям казан, добавят се доматеното пюре, медът, черният пипер и сол на вкус.

В отделна тенджера се изсипва 700 г олио и се загрява много добре.

След това олиото се изсипва в казана и се разбърква добре, докато сместа поеме олиото.

Оставя се за около 10-15 минути и се слага в буркани. Бурканите се варят 20 мин., изкарват се и се оставят обърнати.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Как е правилно да се вари боб - всяка домакиня трябва да знае тези златни правила

Подправката, която задължително да добавите към домашния суджук

Най-лесните свински ребърца, които се приготвят за 10 минути

Подправката, която превръща доматения сос в ТОП гарнитура

Как да си направим домашен кашкавал бързо, лесно и евтино

С тази марината свинските ребърца ще се топят в устата

Ако приготвяте свинско на скара, задължително направете тази марината

Бърз и евтин кейк с ябълки и канела

Топлата марината, в която накисват свинското месо в елитните ресторанти

Най-вкусната торта БЕЗ печене – идеална за делник и празник

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com