Ето така се правят перфектните постни сармички!

Без сармичките, празничната трапеза никога няма да изглежда завършена. Това е традиционно ястие, когато става въпрос за Бъдни вечер или Коледа.

Още: Ароматно свинско със зеленчуци на фурна: Вкусна и бърза вечеря

Още: Как се приготвя най-вкусната селска точена баница

В днешната статия ще ви споделим рецептата за перфектните постни сармички, които да си приготвите за Бъдни вечер.

Ето какви продукти ще са ви нужни:

• зеле - 10 зелеви листа от кисело зеле;

• ориз - 1 ч.ч.;

Още: За граждани: Ето как се приготвя типичният боб по селски

Още: Като тази селска манджа с наденица втора няма - ето какво ѝ е специалното

• лук - 1 глава кромид или праз;

• червен пипер;

• сол.

Начин на приготвяне:

Плънката се приготвя наистина лесно и бързо, дори начинаещите домакини биха се справили безпроблемно с направата й. В тиган се запържва лукът. Към него се добавят оризът, червен пипер, сол и вода.

Още: Диня на скара - звучи невъзможно на пръв поглед, но ето как се прави

Още: Топ 5 салати с пъпеш за летните жеги

Страхотни консервирани зелеви листа за сарми

Когато водата заври, тиганът се оттегля от огъня и се започва с оформянето на сармите. Преди това обаче е желателно да се премахнат жилките, намиращи се в средата на зелевите листа.

Сармите се подреждат в тенджера, притискат се с тежест, долива се една чаена чаша вода и се оставят да се готвят на умерен огън до готовност.

Тази рецепта е една от най-лесните и бързи, а крайният резултат наистина ще ви очарова.

Да ви е сладко!