Необходими продукти:
Още: Как да приготвим най-вкусната боб чорба по селски?
Още: Тази лятна селска манджа е любима на малки и големи
тиквички - 3 бр.
домати - 3 бр.
сол
Още: Как се приготвят известните селски катми на сач?
Още: Ще се топят в устата ви: Никога досега не сте приготвяли толкова вкусни пилешки сърца
чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази агнешка дроб сарма със заливка е страшна вкусотия
Още: Тази гръцка баница с тиквички може да си я направите и в България - ето как
копър
Начин на приготвяне:
Тиквичките за предястието почистваме и нарязваме на кръгчета с дебелина около 8 мм. Посоляваме ги и оставяме за около 15 минути.
Още: Какви тънкости има в приготвянето на лефер на скара
Още: Коя е най-добрата марината за тиквички на скара
След това в тиган си нагряваме мазнина и пържим от двете страни до зачервяване.
Нарязваме си доматите на колелца, копъра и чесъна нарязваме на ситно.
Започваме да си подреждаме предястието от зеленчуци.
На дъното на чинията може да сложите стръкчета копър, ред пържени тиквички.
Поръсваме ги с нарязаните копър и чесън и слагаме резенчета домати, и така редуваме до изчерпване на продуктите.
Оставяме в хладилника за няколко часа Икономичното предястие от пържени тиквички.
