Ако се чудите какво да хапвате сутрин за закуска - това предложение за омлет ще ви хареса. Става бързо и лесно, като ще ви даде сила за целия ден. Яйцата са много полезни за цялостното здраве, така че е добра идея да ги включите в менюто си.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
- 50 г бекон
- 2 с.л. маргарин
- 2 яйца
- 2 с.л. прясно мляко
- 1/2 кг картофа
- черен пипер
- червен пипер
- сол
- индийско орехче
- 1 връзка пресен лук
- 1 с.л. зехтин
Пълнени чушки със СИРЕНЕ: Рецептата на баба
Начин на приготвяне:
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Първа стъпка от рецептата за фермерски омлет е да сварите картофите в подсолена вода до готовност. След като изстинат се обелват и нарязват.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Лукът се нарязва и запържва заедно с нарязания бекон. Когато беконът се запържи, се добавят картофите и се готви, докато те получат златиста коричка.
Яйцата се разбиват с прясното мляко и подправките и с тази смес се заливат картофите.
Поръсете с пресен лук и сервирайте.
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Приятен апетит!
