Френски тост с боровинки - закуска-мечта от Прованс

18 май 2021, 08:20 часа

Мечтаете за Франция? Е, това, което може да предложим е да се пренесете там с една рецепта за закуска. Кулинарното пътешествие е гарантирано от френски тост с боровинки. 

Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома

Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути

Продукти:

12 филийки хляб, нарязани

2 пакета крема сирене

Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?

Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата

2 чаша пресни боровинки

12 яйца, разбити

2 чаши мляко

1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

1/3 чаша кленов сироп

1 чаша бяла захар

2 супени лъжици царевично нишесте

1 чаша вода

1 супена лъжица масло

Приготвяне:

Леко намажете тава за печене с масло. Подредете половината кубчета хляб в съда и отгоре кубчета крема сирене. Поръсете 1 чаша боровинки върху крема сиренето и отгоре с останалите кубчета хляб.

В голяма купа смесете яйцата, млякото, екстракта от ванилия и сиропа. Изсипете върху кубчетата хляб. Покрийте и оставете в хладилник за една нощ.

Извадете сместа от кубчета хляб от хладилника около 30 минути преди печене. Загрейте фурната. Покрийте и печете 30 минути. Открийте и продължете да печете 25 до 30 минути, докато центърът се стегне и повърхността леко се зачерви.

В средна тенджера смесете захарта, царевичното нишесте и водата. Оставете да заври. При непрекъснато разбъркване гответе 3 до 4 минути. Смесете в останалата 1 чаша боровинки. Намалете огъня и оставете да къкри 10 минути, докато боровинките се спукат. Разбъркайте маслото и залейте изпечения френски тост.

Източник на рецептата: insanelygoodrecipes.com

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Иван Иванов
Иван Иванов Отговорен редактор
Новините днес