Червената леща е много полезна за цялостното здраве и си заслужава да я включите в менюто си, за да се възползвате. Днешната рецепта е много лесна и бърза, като ще внесе духа на Индия във вашия дом. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими и какви да стъпките, които трябва да следвате.
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. червена леща
- 3 ч.ч. вода
- 1/2 глава кромид лук
- 3 скилидки чесън
- 1 картоф
- 1/2 ч.л. куркума
- 1 с.л. сметана
- 2 с.л. олио
- сол
Полезна СУПА от моркови - добър избор, ако сте на диета
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да почистите и измиете добре лещата. Поставяте я в подходяща тенджера, като добавите настърганите лук и картоф, заливате с водата и ги варите. Добавя се сол на вкус.
Куркумата и чесънът се запържват и се налива сметаната. Сместа се разбърква и се добавя към готовата супа. Индийската леща чорба се разбърква и се поднася с препечен хляб.
Приятен апетит!
