Всички имаме поне 1 десерт от кухнята на мама, който ще помним цял живот. Този ягодов сладкиш е великолепен пример!
Още: Тази пилешка яхния с лук си е истинска класика - няма да сбъркате с нея
Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена яхния
Необходими продукти:
ягоди - ок 1/2 кг
яйца - 2 бр.
Още: Тази селска лучена яхния с пиле си е страшна вкусотия
Още: Тези картофи по испански са перфектното лятно мезе за бира
масло - 200 г ( или 1 ч.ч.олио)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
пудра захар - 1.5 ч.ч. (може и кристална)
бакпулвер - 1 пак.
брашно - ок. 600 г (колкото поеме)
Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата
Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия
Начин на приготвяне:
Смесвате маслото, захарта и яйцата и ги разбърквате добре.
Добавяте брашното и бакпулвера и месите меко тесто за пай, да не се лепи по ръцете.
Отделяте малко от тестото за оформяне на кутийки отгоре.
Останалото тесто разстилате в намазана с олио тава на тънък пласт.
От отделеното тесто оформяте пръчки с дебелина ок. един пръст, които се кръстосват върху тестото в тавата, така че да се получат кутийки (квадратчета).
Измивате и нарязвате ягодите на половинки и ги редите в получените кутийки.
Печете ягодовия сладкиш на 200°C до розово.
След като извадите плодовия сладкиш и се охлади, поръсвате с пудра захар.
Дано ви хареса ягодовият сладкиш на мама.
