Време е за чудесна рецепта за един традиционен балкански десерт - баклава! Знаем, че ястието е доста традиционно, но все пак проверете дали някой от хората, които ще го консумират няма хранителни алергии (например към орехите).
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Продукти:
4 чаши нарязани орехи
2 чаени лъжички смляна канела
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
1 пакет кори за баница
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
1 чаша масло, разтопено
1 чаша мед
Приготвяне:
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Загрейте фурната. Покрийте тавата за печене с хартия за печене. Разбъркайте орехите и канелата.
Развийте корите за баница. Напластете 2 листа кори в подготвен тиган с четка с масло. Повторете с още 6 листи, като всеки друг се намазва с масло.
Поръсете 1/2 чаша смес от ядки върху тях, полейте с 2 супени лъжици мед. Добавете още 2 листа, като намажете с масло; поръсете още 1/2 чаша ядкова смес и 2 супени лъжици мед върху корите. Повторете за всички кори за баница. Използвайки остър нож, забийте повърхността, за да направите 24 квадрата. Печете до златисто кафяво и хрупкаво, 25-30 минути. Охладете 1 час преди сервиране.
