Представяме ви една оригинална рецепта за вкусна паста. С нея можете да се насладите на вкуса на Италия. Добър апетит!
Още: Ароматно свинско със зеленчуци на фурна: Вкусна и бърза вечеря
Още: Как се приготвя най-вкусната селска точена баница
Необходими продукти за спагети Карбонара:
450 грама спагети
250 грама бекон (гуанциале или панчета)
100 грама настъргано овче сирене Пекорино Романо
Още: За граждани: Ето как се приготвя типичният боб по селски
Още: Като тази селска манджа с наденица втора няма - ето какво ѝ е специалното
4 жълтъка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
1 супена лъжица сол
1/4 чаена лъжичка черен пипер
Пармезан
Още: Диня на скара - звучи невъзможно на пръв поглед, но ето как се прави
Още: Топ 5 салати с пъпеш за летните жеги
Вижте още: Лесен и много вкусен: Крем карамел с кроасани във форма за кекс
Начин на приготвяне:
Сипете вода в тенджера и след като кипне, добавете спагетите и малко сол. Варете толкова дълго, колкото пише на опаковката на спагетите. Отделете чаша вода от спагетите и след това ги прецедете. Запържете бекона в тиган и добавете към спагетите. Прибавете черния пипер, овче сиренето Пекорино Романо и жълтъците в купа, разбъркайте добре. Изсипете сместа върху спагетите и отново разбъркайте. При сервиране подправете с черен пипер и пармезан.
