Ако искате да зарадвате семейството си с вкусна закуска от детството ни, то тази рецепта за класически пирожки е точно за вас!
Още: Кьопоолу от тиквички – от тиквички, ама кьопоолу!
Още: Как бързо да оправим пресолена лютеница?
Необходими продукти за пирожки:
3 яйца
1 пакет бакпулвер
500 г сирене
Още: За кьопоолу: Как да приготвим печен патладжан на фурна?
Още: Тези кюфтета от броколи ги обичат дори и месоядните
1 ч.л. сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С тези пълнени чушки с кайма няма как да сбъркате - любими са на малки и големи
400 г пресято брашно
Вижте още: Не сте яли по-вкусен киш с тиквички
Начин на приготвяне:
В купа се слага пресятото брашно и бакпулверът, разбърква се. След това се прибавя настърганото сирене и разбитите яйца.
Още: Тази туршия от камби си е класическо мезе за зимата
Още: Дунавска туршия - как се приготвя тази известна вкусотия
Замесва се нелепнещо меко тесто. После се разточва на кора с дебелина 5-6 мм и широки ленти около 1 см.
В тиган се загрява олио и пирожките се пържат да златисто-кафява коричка.
Отцеждат се на домакинска хартия от мазнината.
