Пържената риба е вкусно и питателно ястие. Но за домакините нейното приготвяне се свързва с един неприятен процес - появата на лоша миризма у дома.
Още: Как да имаме най-хрупкавите броколи на фурна
Още: Какви особености има при пърженето на пилешки крилца
Само тези от тях, които имат повече опит, знаят как да се справят с проблема. В случая на помощ идва един обичан зеленчук.
Лекар: Това е най-полезната риба за възрастните хора
Зеленчукът, който задължително трябва да сложите в тигана при пържене на риба
Някои готвачи се опитват да намалят риска от появата на неприятна миризма, като накисват сурова риба в разтвор на оцет.
Още: Толкова пухкав омлет не сте яли! Само 3 съставки и е готов за 20 минути
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени картофи
Но това не е необходимо. Има по-лесен начин. И той не включва използването на продукти, които могат да повлияят неблагоприятно на вкуса на ястието.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени тиквички
Още: Тази турска доматена крем супа си е спечели заслужена репутация - ето каква ѝ е тайната
За целта е необходимо да използвате картофи. В момента, в който рибата започне да се пържи в тигана, трябва да поставите няколко тънки резенчета картофи във врялото олио.
Как готвачите в ресторантите пържат рибата - 3 трика, които трябва да знаете
Този зеленчук ще предотврати появата на неприятна рибна миризма из целия апартамент.
Още: Как се приготвя известната турска баница с прясно мляко
Още: Тази турска крем супа от червена леща гони лошото настроение за броени минути
