Пържената риба е вкусно и питателно ястие. Но за домакините нейното приготвяне се свързва с един неприятен процес - появата на лоша миризма у дома.
Още: Помните ли как се приготвяше тази селска масленица
Още: Домашен селски хляб - почти като от едно време
Само тези от тях, които имат повече опит, знаят как да се справят с проблема. В случая на помощ идва един обичан зеленчук.
Лекар: Това е най-полезната риба за възрастните хора
Зеленчукът, който задължително трябва да сложите в тигана при пържене на риба
Някои готвачи се опитват да намалят риска от появата на неприятна миризма, като накисват сурова риба в разтвор на оцет.
Още: Как да приготвим най-вкусните пилешки сърца по селски
Още: Ще забравите за туршиите – тези тиквички са изкушение в буркан
Но това не е необходимо. Има по-лесен начин. И той не включва използването на продукти, които могат да повлияят неблагоприятно на вкуса на ястието.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как класическата френска селска торта да стане още по-вкусна - ето няколко идеи
За целта е необходимо да използвате картофи. В момента, в който рибата започне да се пържи в тигана, трябва да поставите няколко тънки резенчета картофи във врялото олио.
Как готвачите в ресторантите пържат рибата - 3 трика, които трябва да знаете
Този зеленчук ще предотврати появата на неприятна рибна миризма из целия апартамент.
Още: Тези бързи мариновани чушки може да ги направи всеки - ето как става!
Още: Как да приготвим най-вкусните печени чушки на фурна