Крем супа от грах: Вкусна и здравословна

01 юни 2023, 14:15 часа

Грахът е богат източник на ценни фибри, полезен е за сърцето, подсилва имунитета и е чудесно решение да го включите в менюто си. Предлагаме ви лесна и вкусна супа, която има много ползи за цялостното здраве.

Още: Как да имаме най-хрупкавите броколи на фурна

Още: Какви особености има при пърженето на пилешки крилца

Необходими продукти:

  • 1 с.л. олио
  • 1/2 глава лук
  • 400 мл. пилешки бульон
  • 300 г замразен грах
  • 4 с.л. заквасена сметана
  • 1 стрък босилек
  • черен пипер
  • сол

Сладкиш с кайсии: Много ЛЕСЕН и бърз

Начин на приготвяне:

Още: Толкова пухкав омлет не сте яли! Само 3 съставки и е готов за 20 минути

Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени картофи

Първа стъпка от рецептата е да запържите ситно нарязаният лук и когато омекне, се добавя бульонът. Щом бульонът заври, се прибавя замразеният грах.

Овкусява се с подправките по ваш вкус и заквасената сметана и се готви няколко минути. Супата се пасира в блендер и се поднася топла.

Може да добавите домашно приготвени крутони по желание.

Приятен апетит!

Още: Как се приготвя известната турска баница с прясно мляко

Още: Тази турска крем супа от червена леща гони лошото настроение за броени минути

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес