Пригответе си чудесна и лека супа за обяд или вечеря. Крем супата винаги е добро решение, като тази рецепта става и много полезна за цялостното здраве, защото се добавя и чудесен джинджифил. Ето какви стъпки трябва да следвате при приготвяне.
Още: Ароматно свинско със зеленчуци на фурна: Вкусна и бърза вечеря
Още: Как се приготвя най-вкусната селска точена баница
Необходими продукти:
- 8 картофа
- 2 моркова
- 1 глава лук
- 20 г джинджифил
- 1 ч.ч. течна сметана
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 2 л. зеленчуков бульон
- 2 с.л. масло
- 1 ч.л. черен пипер
- сол
Вкусни спагети със сметанов СОС и бекон
Начин на приготвяне:
Още: За граждани: Ето как се приготвя типичният боб по селски
Още: Като тази селска манджа с наденица втора няма - ето какво ѝ е специалното
Първа стъпка от рецептата е да нарежете лука на ситно и да го задушите в малко мазнина в подходяща тенджера. Трябва да омекне.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Добавете към тенджерата два литра горещ зеленчуков бульон и се прибавят нарязаните на дребно картофи, моркови и джинджифил. Оставете супата да ври, докато зеленчуците станат меки.
Щом всичко е готово - пасирайте супата. Изсипете в нея течната сметана за готвене, прясното мляко, черният пипер и солта.
Супата се връща на котлона, за да се нагрее, и се бърка, докато се хомогенизира. Поръсете с магданоз и сервирайте.
Още: Диня на скара - звучи невъзможно на пръв поглед, но ето как се прави
Още: Топ 5 салати с пъпеш за летните жеги
Приятен апетит!
