Най-вкусната закуска, която може да поднесете на близките си, е къпана баница по сръбски.
Още: Най-вкусният и пухкав домашен крем за бисквитена торта
Още: Пикантната пролетна салата, която всички обсъждат
Това са продуктите, които са ви необходими за нейното приготвяне:
- 1 пакет кори за баница
- 4 яйца
- 200 мл заквасена сметана
- 300 гр сирене
- 1 ч. л. сол
- 1 ч. л. сода бикарбонат
- 200 мл газирана вода
- олио
Приготвяне на баницата:
В дълбока купа натрошете сиренето с вилица. Прибавете яйцата, содата, солта и разбъркайте добре сместа.
Още: Най-вкусната и икономична пролетна яхния
Още: Как да приготвим най-апетитната запеканка с картофи и сметана
Намажете с олио дъното на тавата, в която ще приготвите баницата. Поставете първата кора, а върху нея част от приготвената плънка. Сложете втората кора, поръсете я с малко олио и добавете част от плънката. Повторете процедурата до изчерпване на корите. Нарежете баницата на парчета.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Смесете заквасената сметана с газираната вода и разбъркайте сместа с бъркалка. Изсипете я върху баницата и оставете да престои така 20 минути.
През това време включете фурната на 200 градуса. Печете къпаната баница в продължение на 40 минути.
Добър апетит!
Още: Как да приготвим перфектното гуакамоле: Автентична и вкусна рецепта
Още: Тайната на перфектната заливка за мусака: Два пъти по-пухкава и плътна
