Най-вкусната закуска, която може да поднесете на близките си, е къпана баница по сръбски.
Това са продуктите, които са ви необходими за нейното приготвяне:
Още: Питка с газирана вода - става мека като душичка
- 1 пакет кори за баница
- 4 яйца
- 200 мл заквасена сметана
- 300 гр сирене
- 1 ч. л. сол
- 1 ч. л. сода бикарбонат
- 200 мл газирана вода
- олио
Приготвяне на баницата:
В дълбока купа натрошете сиренето с вилица. Прибавете яйцата, содата, солта и разбъркайте добре сместа.
Намажете с олио дъното на тавата, в която ще приготвите баницата. Поставете първата кора, а върху нея част от приготвената плънка. Сложете втората кора, поръсете я с малко олио и добавете част от плънката. Повторете процедурата до изчерпване на корите. Нарежете баницата на парчета.
Смесете заквасената сметана с газираната вода и разбъркайте сместа с бъркалка. Изсипете я върху баницата и оставете да престои така 20 минути.
През това време включете фурната на 200 градуса. Печете къпаната баница в продължение на 40 минути.
Добър апетит!
Подправката, която прави соленките още по-вкусни и ароматни
Постен сладкиш с ябълки и банани, който се приготвя за 10 минути
Вареното жито за Бъдни вечер, което домакините не спряха да обсъждат
Съставката, която прави бухтите два пъти по-вкусни и пухкави
