Опитайте тази оригинална рецепта за кекс, като няма да ви е необходимо мляко. Много е лесна, бърза при приготвяне, като трябва да изчакате, за да се изпече добре. Сервирайте кексът за закуска с любимото кафе. Ето какви продукти са ви необходими.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
- 400 г брашно
- 2 ч.л. бакпулвер
- 6 яйца
- 150 г стафиди
- 100 г масло
- 2 с.л. лимонов сок
- 1 к.ч. ром
- 1 ч.ч. пудра захар
- 2 опак. ванилия
Ябълков КЕКС с орехи и локум: Перфектна комбинация
Начин на приготвяне:
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Първа стъпка от рецептата е да накиснете стафидите в рома. След това нарязвате маслото, слагате го в подходяща купа и към него добавяте пудрата захар, ванилята, пресятото брашно и бакпулвера. Разбърквате всички продукти много добре.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
След това добавете яйцата, лимоновият сок, стафидите и ромът. Разбърква се пак, добавя се малко вода.
Слагате кексовото тесто в намазнена форма и печете в предварително загрята фурна между 45 минути и 1 час. Трябва да се внимава да не загори.
Приятен апетит!
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
