X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Лятна разядка с тиквички, готова за секунди

20813
Лятна разядка с тиквички, готова за секунди

Необходими продукти:

тиквички - 3 бр. млади и крехки

зехтин - 50 мл

лимонов сок - 1 с.л. прясно изцеден

яйца - 2 бр., твърдо сварени

чесън - 2 скилидки

цедено кисело мляко - 500 г

сирене - 250 г

сол

черен пипер - на вкус

копър - няколко свежи стръка

Начин на приготвяне:

Тиквичките се измиват и обелват, след което се нарязват на тънки пръчици по дължина и след това на кубчета.

Може да оставите няколко лентички тиквичка, нарязани с белачката за украса на разядката.

Ситно нарязаните тиквички се поръсват със сол и се поливат със супена лъжица прясно изцеден лимонов сок и зехтин.

Разбъркват се хубаво с лъжица, така че всички кубчета да се овкусят добре.

През това време се сваряват яйцата и след като се охладят, се обелват и нарязват на ситно.

В купа се слага киселото мляко, счукания чесън, нарязаните на ситни кубчета яйца, подправят се на вкус със сол и черен пипер.

Добавят се овкусените тиквички, рендосаното сирене и отново се разбърква млечната разядка.

Оставя се в хладилник да се охлади.

Разядката с тиквички се прехвърля в порционни чинии и се пръсва със ситно нарязан копър и се украсява с розички от лентите тиквичка.

Добър апетит с тази лятна разядка с тиквички!

Още от РЕЦЕПТИ:

Ето какво слагат в каймата по ресторантите, за да ядем СОЧНИ кюфтенца

Най-добрата рецепта за пухкав хляб в хлебопекарна

Пробвайте тези уникални гръцки кюфтета в доматен сос и ще забравите за всички други рецепти

Вкусна гъбена крем супа с подправки

Пробвате ли тази рецепта за крем карамел, няма да го правите по друг начин

Баба ми каза как свинските пържоли винаги да стават сочни

Пробвате ли тази рецепта за палачинки, няма да ги правите по друг начин

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално