Необходими продукти:
Още: Без пържене: Ето как да си приготвим любимата гръцка мусака
Още: Без месене: Тези бързи бухтички са готови за нула време – перфектната закуска
мая - 21 г ( 1/2 кубче)
вода - 400 мл топла
захар - 1 с.л.
Още: Без прясно мляко: Как да си приготвим любимите палачинки
Още: Тези кюфтета от червена леща стават все по-популярни и у нас
сол - 1 с.л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: По какво се отличават кипърските кюфтета от нашите?
Още: Извън формата: Каква е основната разлика между кюфте и кебапче?
оцет - 1 с.л.
олио - 4 с.л.
брашно - около 750 - 800 г
Още: Как се приготвя пилешка супа без застройка?
Още: Каква е тайната на най-вкусната торта с бисквити?
олио - за пържене
Начин на приготвяне:
Маята слагаме в купа. Поръсваме с захарта, разбъркваме, докато се втечни.
Наливам водата, олиото и оцета, разбърквам добре. Солта смесвам с брашното и слагам постепенно, като хубаво разбърквам, за да не се образуват бучки.
Замесвам меко тесто, което оставям да втаса. Късам малки топчета, които разтеглям на ръце, и пържа в загрят тиган с олио.