Необходими продукти:
Още: Аспирин в туршията - защо е вреден и с какво може да се замени
Още: Вкусни краставички за зимата без варене на бурканите: Ето как се приготвят
прясно мляко - 800 мл
жълтъци - 3 бр.
захар - 120 г
Още: По какво се различават кюфтетата по турски от нашите?
Още: По какво се различава гръцката салата с печени чушки от нашата?
царевично нишесте - 60 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този гръцки сладкиш с локум е истинска наслада за душата
ванилия - 1 бр.
орехи - натрошени
бисквити - закуска
Още: Калмарите на скара ще станат уникални по този начин
Още: Как се приготвя рачел от пъпеш?
Начин на приготвяне:
В касерола сложете жълтъците и разбъркайте с тел. Добавете царевичното нишесте и половината мляко. Отново разбъркайте като внимавате да не останат бучки.
Добавете захарта, останалото мляко и ванилията. Сложете на среден котлон и сварете до желаната гъстота при непрекъснато бъркане.
В подходяща тавичка започнете да сглобявате домашната торта като на дъното сложите малко от крема. Не е необходимо да чакате да изстине. Подредете ред бисквити, крем, натрошени орехи, бисквити и завършете с крем.
Оставете бисквитената торта в хладилника за няколко часа.
Извадете, поръсете с орехи, нарежете на квадрати и сервирайте бабината торта с яйчен крем веднага.