Най-тънките и меки палачинки
Красив мраморен кекс, върви чудесно с кафето следобед
Продукти:
Яйца 4 бр
Пшенично брашно 4 супени лъжици
Сол 0,5 ч.л
Палачинките ще станат тънки като лист, ако сложите това в сместа
Тайната на тънките като лист палачинки се крие в правилно приготвената смес. Това е основният индикатор за перфектен резултат. Тайната...
захар 3-4 ст. л.
Нишесте 4 супени лъжици
Мляко 500 мл
Слънчогледово олио 2 супени лъжици
Приготвяне:
Колко яйца се слагат в сместа за палачинките - много домакини грешат
Всяка домакиня иска да приготви тънки и меки палачинки. Но не всяка знае, че всичко зависи от количеството на яйцата в сместа. Ако тоз...
Първо, смесете сухите съставки. Сложете солта и захарта в дълбока купа. Изпратете в нея брашното и картофеното нишесте. Разбъркайте. В същия съд разбийте 4 яйца. Разбъркайте добре съставките. Аз правя това в кухненски робот, но може да опитате и с помощта на бъркалка.
Вкусна сиропирана баница с тиква - не сте яли такава!
Докато разбърквате, изсипете в купата топлото мляко и няколко супени лъжици растително масло. Трябва да се получи тесто с много въздушни мехурчета. Приготвяте палачинките в предварително загрят тиган, като изсипвате половин черпак смес. Поставете готовите палачинки една върху друга и ги намажете с мазнина.
Можете да гарнирате с крема сирене и конфитюр, а през лятото - с пресни плодове. Закуска за шампиони!
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Оригинална картофена салата с готварска сметана: Става превъзходна
Пушени ребра с боб: Ще си оближете пръстите
Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада
Агнешкото ще е още по-сочно, ако му добавите тази съставка
КРЕМ супа от тиквички: Не сте яли по-вкусна
Здравословна салата от червено цвекло и орехи
Как се прави традиционният родопски клин?
Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата
Ето как се прави перфектната застройка за супа
Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата
Редактор:
Ния Петрова
Предишна
