Най-вкусната лятна манджа - патладжан с домати на фурна
патладжани - 590 г (1. 5 БВ)
домати - 800 г (2. 5 БВ)
зехтин - 12 мл
чесън
сол
магданоз
Начин на приготвяне:
Една вкусна лятна манджа, балансирана по Зоната.
Патладжана измих, нарязах, посолих и оставих да се отцеди за 20 минути.
Измих го, наредих го в тава и поръсих с мазнината.
Пекох във фурната на 180 градуса до омекване.
Залях със смлени домати и чесън, сол на вкус.
Пекох още малко и сервирах със сирене и филийка хляб.
И толкова бях гладна, че забравих магданоза.
Голяма вкусотия.
Патладжанът с домати на фурна е готов.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Френски бисквити с бадеми: ТОП десерт
Фантастични дробчета по селски с гъби и чушки
Пълнени картофи с кашкавал, шунка и още нещо: Вкусна рецепта
Тази уникална закуска е готова само за 5 минути
Виц на деня: В една университетска аудитория
Съставката, благодарение на която заливката за мусака е 2 пъти по-пухкава
Как се прави пухкав ориз? Готвач издаде най-голямата си тайна!
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
