Необходими продукти:
Още: С тази марината пилешкото никога не става сухо
Още: Най-вкусното здравословно тирамису чия пудинг само с 3 съставки
свински ребра - 3 кг
сол
черен
Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря
Още: Домашна лимонада с лавандула: Напитката, в която ще се влюбите това лято
червен пипер
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
сос уорчестър - 4 с.л.
соев сос - 4 с.л.
лют пипер
Още: Как да си приготвим пюре от тиквички
Още: Тези напукани какаови сладки са любими на малки и големи
сумак
зехтин - 5 с.л.
масло - 50 г
Начин на приготвяне:
Нарязват се свинските ребра. Разбъркват се с подправките и се оставят за 2 часа, да се овкусят добре.
Нареждат се в тава. Сипва се вода или бира до половината нивото на месото.
Нарязват се парченца масло върху ребърцата.
Печете свинското се час на 200°C под фолио.
След това се маха фолиото, намалява се фурната на 180°C и се пече до красив загар.
От време на време се поливат свински ребра на фурна със соса.