Домашен сладкиш за гости и близки - всички му се радват, няма как да не ви хареса.
Още: Тази пилешка яхния с лук си е истинска класика - няма да сбъркате с нея
Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена яхния
Необходими продукти:
кисело мляко - 400 г
хлебна сода - 1 ч.л.
Още: Тази селска лучена яхния с пиле си е страшна вкусотия
Още: Тези картофи по испански са перфектното лятно мезе за бира
захар - 300 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
брашно - 400 г
сол - 1 щипка
конфитюр - 400 г от ягоди /или друг плод по избор/
Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата
Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия
пудра захар - за поръсване
Начин на приготвяне:
Слагаме киселото мляко в купа и към него добавяме чаена лъжичка сода, изчакваме една минута да шупне.
Към киселото мляко добавяме захарта и щипка сол и бъркаме с лъжица. След това сипваме брашното и отново бъркаме с лъжица, докато се получи гладка каша.
Сипваме половината смес в тава, застлана с хартия за печене, и слагаме във фурна на 180 градуса. Печем сместа за нашия сладкиш с ягодово сладко до готовност.
Изваждаме изпеченият блат за от фурната и бързо намазваме с конфитюра, след това разпределяме отгоре останалата смес. Допичаме разкошния домашен сладкиш само на горен реотан.
Готовият плодов сладкиш оставяме да се охлади.
Поръсваме домашния сладкиш с пудра захар и поднасяме на близки и гости.
