Oриз с тиквички на фурна по рецепта на баба

16 юли 2023, 20:00 часа 0 коментара

Необходими продукти:

Още: Чушки с мляко - звучи странно, но е яко

Още: На тези мариновани печени чушки няма кой да каже "не"

връзка копър

2 ч.ч. ориз

1 тиквичкa

Още: Тези постни пълнени чушки с булгур са си истинска класика доказана във времето

Още: Как се приготвя риба на скара, но във фолио?

2 глави лук

черен пипер

сол

Вижте още: Опитайте: Ризото с грах и гъби

Още: Как да приготвим най-вкусния винен кебап

Още: Защо киселото зеле става с неприятен вкус?

Начин на приготвяне:

Измийте и нарежете на кубчета тиквичките. Обелете и наситнете лука.

Сипете повече мазнина в тиган с незалепващо покритие и запържете до златист цвят лука. След това прибавете и тиквичките, пържете до тяхното омекване.

Прибавете ориза, а малко след него овкусете с подправките. Разбъркайте и налейте вода - съотношението е 1:3 (около 6 чаши вода). Поръсете с наситнения пресен копър и щом заври, прехвърлете сместа в тава за печене. Загрейте фурната на около 200 градуса и печете ориза до усвояване на течността.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес