Пиле със зеле: ХИТ тази зима
Необходими продукти:
- 800 г свинско месо от плешка
- 1 1/2 кг кисело зеле
- 1 глава лук
- 100 мл. олио
- 1 с.л. червен пипер
- сол
- черен пипер
Спаначени кюфтенца с овесени ядки: Оригинално предложение
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете пилешкото месо много добре и да го нарежете на хапки. Запържете го в малко олио до промяна на цвета.
След това се изваждат и в същата мазнина се запържва нарязаният на ситно лук. Прибавя се червеният пипер, месото се връща обратно и се залива с гореща вода. Оставя се да ври на умерен огън до пълното омекване на месото, около 25-30 минути.
След това почистете зелето и го нарежете на дребно. Изсипва се в тава, заедно с останалата част от мазнината и се задушава във фурната до омекване. Накрая се прибавят свареното месо и солта и ястието се слага отново във фурната. Пече се на 180 градуса да до готовност.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Как се овкусява агнешкото месо за Великден?
Как се приготвя традиционната великденска питка?
Мек и пухкав козунак - 2 тайни, които трябва да знае всяка домакиня
Не сте яли по-вкусно постно брауни
Вкусен тутманик от тефтера на баба
Дали това е най-вкусната агнешка супа? Пробвайте и кажете!
Тази марината за агнешко ще го направи изключително крехко!
Селска баница за мързеливи домакини
Редактор:
Сашка Христова
Етикети: Рецепта кисело зеле пиле
Предишна
