Наближава Бъдни вечер. Всички знаем, че в този ден от годината трапезата е отрупана само с постни ястия. Едно от тях са сармичките, които похапваме с охота. Истинска радост е за нас да се поглезим с това вкусно ястие. Какво ще кажете тази година сами да си приготвите сармичките, вместо да разчитате на по-възрастните дами в семейството?!
Още: Как да имаме най-хрупкавите броколи на фурна
Още: Какви особености има при пърженето на пилешки крилца
Как се приготвят вкусните сармички?
Ето го списъка с продукти, от които се нуждаете:
Още: Така се правят най-вкусните зелеви сарми в гювеч
Още: Толкова пухкав омлет не сте яли! Само 3 съставки и е готов за 20 минути
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени картофи
- зеле - 10 зелеви листа от кисело зеле
- ориз - 1 ч.ч.
- лук - 1 глава кромид или праз
- червен пипер
- сол
Начин на приготвяне на сармичките:
Започнете с направата на плънката. Лукът се реже на ситно, а след това към него се добавят оризът, червеният пипер, сол и вода. Щом водата изври, плънката се сваля от котлона и се преминава към оформянето на сармичките. Няма да крием, че тази част е най-пипкава и отнема най-много време, но пък резултатът си струва, уверяваме ви.
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени тиквички
Още: Тази турска доматена крем супа си е спечели заслужена репутация - ето каква ѝ е тайната
Ако замените лука с праз, сармичките ще се получат още по-ароматни и вкусни. Съветваме ви да пробвате.
Още: Как се приготвя известната турска баница с прясно мляко
Още: Тази турска крем супа от червена леща гони лошото настроение за броени минути
Готовите сарми се подреждат в тенджера, притискат се и се заливат с вода. Варят се до готовност.
Добър апетит!
Кои са най-вкусните български ястия за чужденците
