Необходими продукти:
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
тиквички - 4 бр. (около 800 г)
картофи - 1 кг
сол
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
черен пипер
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
копър - 1 връзка
олио - 100 мл
ЗА ЗАЛИВКА
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
яйца - 2 бр.
кисело мляко - 1/2 кофичка
кашкавал - 200 г
Начин на приготвяне:
Картофите се обелват и заедно с тиквичките, след като се измият, се нарязват на кръгчета.
В намазнена тава се подреждат ред картофи, ред тиквички, докато свърши количеството.
Между всеки ред се поръсва сол, черен пипер, копър и олио.
Пече се постната мусака на 170°C за 40 минути, след което се залива с разбитите яйца с киселото мляко и се поръсва с настърган кашкавал.
Връща се във фурната до получаване на приятен загар редената постна мусака от картофи и тиквички.