Палачинките са класически и много любим десерт на малки и големи. Сместа се приготвя много лесно, а палачинките се запичат за минути. Това е перфектно предложение за закуска, защото няма да ви отнеме много време. Ето какви продукти са ви необходими.
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
Необходими продукти:
- 200 г брашно
- 200 г кисело мляко
- 3 яйца
- 2 с.л. масло
- 1/2 к.ч. вода
- 1 щип. сол
- 1 с.л. захар
- 1/2 к.ч. мед
- 100 г орехи
Лимонов КЕКС с шоколадови стърготини: Сладко изкушение
Начин на приготвяне:
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
Първа стъпка от рецептата за вкусни палачинки е да разбиете три яйца със захарта. Най-добре е това да стане с миксер, за да се разбие добре захарта.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
След това към тях постепенно се добавят киселото мляко, разтопеното масло, водата, солта. След това при непрекъснато бъркане и постепенно добавете брашното. Сместа се разбива отлично, така че в нея да няма никакви бучки.
В подходящ тиган за палачинки изсипвате един черпак от сместа. Когато крайщата започнат да се запичат обърнете палачинката, за да се изпече и от другата страна за кратко.
Сервират се топли с течен мед и счукани орехи или други ядки по избор.
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Приятен апетит!