Тези пържени кюфтенца са не само божествено вкусни, но и се приготвят за нула време. Ако се чудите какво да сервирате за вечеря, те са перфектен избор. Гарантирано ще се харесат на цялото семейство. Децата обожават комбинацията между кайма и кашкавал. Опитайте да ги приготвите и всички на трапезата ви ще ахнат от ароматите и вкусовете в чинията си.
Как да си направим най-вкусните кюфтенца с кашкавал?
Продукти, от които се нуждаем:
• 500 гр. кайма смес;
• 100 мл. мляко;
• 1 яйце;
• 3 с.л. галета;
• 1 с.л. див лук;
• 1 ч.л. червен пипер;
• Няколко скилидки чесън;
• Сол на вкус;
• Черен пипер на вкус;
• Кашкавал;
• Олио за пържене.
Начин на приготвяне:
Каймата се смесва с млякото, яйцето, галетата, лука, черния пипер, червения пипер, солта и чесъна. Омесва се много старателно. Кашкавалът се реже на кубчета или ивички. Започнете да оформяте кюфтета и в центъра на всяко поставяйте кубче кашкавал.
Тази вкусотия се пържи в загрято олио на умерен огън. Златистата им коричка ще ви подскаже, че са готови и можете да ги сервирате на трапезата. Гарнирайте ги с картофена салата или пресни зеленчуци. Похапват се топли.
Да ви е сладко!
