Супата е едно от най-полезните ястия. Ето как да приготвите бърза и лесна супа с броколи и гъби.
Продукти:
броколи - 200 г
5-6 броя гъби
2 парчета топено сирене
1-2 картофа
1 морков
зехтин
сол
копър
Начин на приготвяне:
Нарязаните гъби се запържват с настъргания морков. Добавя се вода и се слагат броколите и нарязаните картофи. Посолява се. Вари се около 10 мин.
Топеното сирене се настъргва и се добавя в супата, разбърква се добре, за да се разтвори.
След като е готова супата се поръсва с нарязан копър.
Източник: vkuso.ru
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.