Рецепта на деня: Постни мекици

Ето как да приготвите постни мекици.

Продукти:

300 г брашно

2 с.л. захар

1 ч.л. сол

350 мл вода

1 с.л. ябълков оцет

1 ч.л. сода за хляб

олио

Начин на приготвяне:

В дълбока купа пресявате брашното със захарта и солта. Разбъркайте добре.

В чаша топла вода добавете лъжицата оцет и изсипете в брашното. Замесете тесто и го оставете да почива около 30 минути под кърпа. 

Когато времето изтече добавете содата в тестото и премесете още веднъж.

Пържете в тиган с олио.

Източник: 1000.menu

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК