Тази нетрадиционна рецепта за пържено кисело мляко ще ви стане любима, стига да ѝ дадете шанс. Освен заради вкуса ѝ ще я харесате и заради бързото приготвяне.
Още: Как постното прясно зеле на фурна да се хареса и на месоядните
Още: Прясно зеле с пиле - това си е истинска вечеря през есента
Необходими продукти: (за 1 порция)
2 яйца
1 кофичка кисело мляко
Още: Това прясно зеле със свинско си е истинска класика през есента
Още: Как да приготвим най-вкусните пържоли в гювеч
Олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да имаме най-крехките телешки пържоли на фурна
Още: Каква е тайната на най-вкусните пържоли с гъби на фурна
3-4 сиклидки чесън
Сол
1 ч.л червен пипер
Още: Как се приготвя медена торта с готови блатове
Още: Това пиле терияки с готов сос е любимо на цялото семейство
Трохите от 1 филийка хляб
Начин на приготвяне:
Яйцата се изпържват на очи и се слагат в по-плитка чиния. В загрята мазнина, след като са изпържени яйцата се натрошава средата на 1 филия хляб и се пържи до леко порозовяване. Добавя се 1 лъжичка червен пипер и с тази смес се залива предварително разбърканото с чесън и сол кисело мляко. Запърженото с горещи трохи мляко се изсипва върху яйцата. Ухае невероятно и е божествено вкусно.
Добър апетит!