Тази нетрадиционна рецепта за пържено кисело мляко ще ви стане любима, стига да ѝ дадете шанс. Освен заради вкуса ѝ ще я харесате и заради бързото приготвяне.
Още: Тези скариди с масло и чесън имат уникален аромат
Още: Това е най-вкусното ризото със зеленчуци - ето как се прави
Необходими продукти: (за 1 порция)
2 яйца
1 кофичка кисело мляко
Още: Кои са най-вкусните крем супи от зеленчуци?
Още: Как се приготвят най-вкусните скариди на плоча?
Олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-крехкия хек на фурна?
Още: Като тези печени картофи на барбекю няма втори - ето как се правят
3-4 сиклидки чесън
Сол
1 ч.л червен пипер
Още: Тези пресни картофки с копър и чесън вървят с много бира
Още: Каква е тайната на ароматната картофена супа по селски
Трохите от 1 филийка хляб
Начин на приготвяне:
Яйцата се изпържват на очи и се слагат в по-плитка чиния. В загрята мазнина, след като са изпържени яйцата се натрошава средата на 1 филия хляб и се пържи до леко порозовяване. Добавя се 1 лъжичка червен пипер и с тази смес се залива предварително разбърканото с чесън и сол кисело мляко. Запърженото с горещи трохи мляко се изсипва върху яйцата. Ухае невероятно и е божествено вкусно.
Добър апетит!