Днес ви предлагаме един обогатен вариант на рибената чорба. Вижте как да приготвите супа с морски дарове.
Продукти:
300 г филе от риба
500 г морски дарове
150 г лук
100 г ориз
2–3 скилидки чесън
олио или зехтин
сол
Начин на приготвяне:
Сварете ориза до готовност. Нарежете лука на ситно, а рибата на неголеми парчета. Запържете лука в мазнината, добавете рибата. Задушавайте в продължение на 5 мин.
Залейте с 2,5 л вода и когато водата заври добавете морските дарове.
Варете още 2-3 мин. Посолете.
Добавете ориза.
Варете още 2-3 мин.
Накрая добавете намачкания чесън.
Източник: say7.info
Вижте още интересни РЕЦЕПТИ ТУК
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
