Рецепта на деня: Супа с морски дарове

18 февруари 2020, 21:06 часа 0 коментара

Днес ви предлагаме един обогатен вариант на рибената чорба. Вижте как да приготвите супа с морски дарове.

Още: С това пиле паприкаш ще нахраните и най-големите гладници

Още: Само за бираджии - как се приготвя световноизвестното пиле на бутилка

Продукти:

300 г филе от риба

500 г морски дарове

Още: Евтина, бърза и невероятно вкусна разядка с патладжани

Още: Това накъсано пиле с ориз ще ви накара да скъсате с глада

150 г лук

100 г ориз

2–3 скилидки чесън

олио или зехтин

Още: Каква задължително трябва да е марината за кисели краставички?

Още: Как най-лесно се почистват бланширани скариди?

сол

Начин на приготвяне:

Сварете ориза до готовност. Нарежете лука на ситно, а рибата на неголеми парчета. Запържете лука в мазнината, добавете рибата. Задушавайте в продължение на 5 мин. 

Залейте с 2,5 л вода и когато водата заври добавете морските дарове.

Варете още 2-3 мин. Посолете. 

Добавете ориза.

Варете още 2-3 мин. 

Накрая добавете намачкания чесън. 

Източник: say7.info

Вижте още интересни РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес