Рецепта на деня: Свински ребра на тиган

04 март 2021, 20:25 часа 0 коментара

Ето как да приготвите сочни и вкусни ребра на тиган.

Още: Кьопоолу, ама по турски - ето как се прави

Още: Вкусни пърленки с чесън без мая: Най-лесната и бърза рецепта

Продукти:

1 кг свински ребра

1 глава лук

Още: Телешка кавърма по турски - как се прави тази вкусотия

Още: Тази салата от леща по турски става все по-любима и у нас

2 скилидки чесън

30 г олио

150 мл вода

сол

Още: За уникален вкус: Ето как да консервирате домати като шеф-готвач

Още: Без пържене: Ето как да си приготвим любимата гръцка мусака

подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете ребрата така, че във всяко парче на има по две ребра. Измийте ги и ги подсушете.

Нареже лука на полумесеци, а чесъна на ситно. 

В тиган запържете ребрата за около 12-15 минути, като ги обръщате, до получаването на златист цвят. Посолете, добавете подправките.

След това добавете лука и чесъна, запържете за кратко и добавете водата. Гответе още за около 20 минути, водата би трябвало да се изпари за това време.

Източник: 1000.menu

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес