Ето как да приготвите сочни и вкусни ребра на тиган.
Още: Тези пържоли с мед и бира са си истински деликатес
Още: С какво върви най-много тараторът в горещините?
Продукти:
1 кг свински ребра
1 глава лук
Още: Как да изпържим тиквички без излишно олио: Тайната на професионалните готвачи
Още: Каква трябва да е марината за скумрия на скара
2 скилидки чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
30 г олио
150 мл вода
сол
Още: Как се приготвят известните селски катми на сач?
Още: Ще се топят в устата ви: Никога досега не сте приготвяли толкова вкусни пилешки сърца
подправки на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете ребрата така, че във всяко парче на има по две ребра. Измийте ги и ги подсушете.
Нареже лука на полумесеци, а чесъна на ситно.
В тиган запържете ребрата за около 12-15 минути, като ги обръщате, до получаването на златист цвят. Посолете, добавете подправките.
След това добавете лука и чесъна, запържете за кратко и добавете водата. Гответе още за около 20 минути, водата би трябвало да се изпари за това време.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
