Рецепта на деня: Свинско под кашкавал

Постите са към своя край и е време подготвим организма за връщане към месото. Днес ще направим това с една рецепта за свинско с кашкавал. 

Продукти: 

300 г свинско месо

5-7 картофа

1 гл. лук

100 г кашкавал

сол

черен пипер

Начин на приготвяне:

Нарежете месото на парчета и начукайте добре. Посолете парчетата и посипете с черен пипер. Покрийте дъното на съда, в който ще печете с месото. 

Върху месото наредете нарязания лук. Добавете 3-4 с.л. вода. 

Отгоре наредете тънко нарязаните картофи. Посолете малко.

Покрийте тавата с алуминиево фолио и печете 30 мин. на 200 градуса.

Извадете тавата и покрийте ястието с настъргания кашкавал. Печете докато кашкавалът се запече.

Източник: kedem.ru

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК