Рецепта на деня: Запеканка с риба

17 февруари 2020, 21:05 часа 0 коментара

Понякога незаслужено пренебрегваме рибата, а тя е от изключително значение за организма ни. Ето един вариант за запеканка с риба. 

Още: Знаете ли как се приготвя торта с корнфлейкс

Още: Тези топени сиренца с корнфлейкс на фурна са си истински деликатес

Продукти:

500 г рибно филе

300 г картофи

Още: Как се приготвят пилешки бутчета с корнфлейкс

Още: Каква трябва да е марината за пилешки хапки с корнфлейкс

300 г гъби

150 г кашкавал

магданоз на вкус

сол

Още: Като тези пържени пилешки хапки втори няма - ето как се прави

Още: Как се приготвят известните хапки с лаваш

червен пипер

растително масло (олио или зехтин)

Начин на приготвяне:

Нарязваме картофите на кубчета, магданозът на ситно. В олиото запържваме картофите. Добавяме гъбите. Разбъркваме. Посоляваме и слагаме червения пипер

Задушаваме 10–15 минут. Добавяме магданоза. Сваляме от огъня.

Нарязваме рибата на неголеми парчета. Запържваме я от всяка страна около 5 мин.

Настъргваме кашкавала. 

Във форма за печене (препоръчително 20×30 см) слагаме картофите с гъбите. Отгоре поставяме рибата. Поръсваме с кашкавала.

Запичаме във фурната на 180 гр. за 20–25 минути.

Източник: say7.info

Вижте още ИНТЕРЕСНИ РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес