Понякога незаслужено пренебрегваме рибата, а тя е от изключително значение за организма ни. Ето един вариант за запеканка с риба.
Още: Този бърз сладкиш с ягоди е готов за броени минути
Още: Как да си приготвим реване с ягоди
Продукти:
500 г рибно филе
300 г картофи
Още: Какви подправки да добавим към пърленките, за да се получат перфектни?
Още: Пармезанов чипс от тиквички, готов е за 15 минути
300 г гъби
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Подправката, която превръща картофите на фурна в кулинарно изкушение
150 г кашкавал
магданоз на вкус
сол
Още: Как да приготвим торта парфе с ягоди
Още: Толумбички с парено тесто: Същите са като от едно време!
червен пипер
растително масло (олио или зехтин)
Начин на приготвяне:
Нарязваме картофите на кубчета, магданозът на ситно. В олиото запържваме картофите. Добавяме гъбите. Разбъркваме. Посоляваме и слагаме червения пипер
Задушаваме 10–15 минут. Добавяме магданоза. Сваляме от огъня.
Нарязваме рибата на неголеми парчета. Запържваме я от всяка страна около 5 мин.
Настъргваме кашкавала.
Във форма за печене (препоръчително 20×30 см) слагаме картофите с гъбите. Отгоре поставяме рибата. Поръсваме с кашкавала.
Запичаме във фурната на 180 гр. за 20–25 минути.
Източник: say7.info
Вижте още ИНТЕРЕСНИ РЕЦЕПТИ ТУК
