X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Рецепта за бърз зимен миш-маш

20573
Рецепта за бърз зимен миш-маш
Снимка: собствена снимка
Въпреки че класическият миш-маш е типично лятна гозба с пресни чушки и хубави домати, алтернативно може да направите зимен вариант на тази чудесна лекa манджа.

Необходими продукти:

2 пресни домата или 1 консерва

1 буркан печени чушки

1/2 глава сух чесън

1 глава лук

250- 300 гр сирене

Традиционна рецепта за гювеч със свинско месо

Гювечът е емблематично ястие за българската кухня. Днес ви предлагаме традиционна рецепта за гювеч със свинско месо.  Това са про...

4 яйца

2 с.л. олио

подправки - сол, черен пипер, червен пипер

пресен магданоз

Начин на приготвяне:

Варили сте грешно спагетите досега! Ето как трябва...

Всички обичаме да си похапваме различни видове паста – спагети, макарони и какви ли още не тестени изкушения. Често обаче ги избя...

Запържете чесъна, нарязан на тънки филийки, и лука, нарязан на кубчета, в предварително подгрят с мазнина дълбок тиган (най-добре тип "уок"). Добавете пресните домати (или консервата) и оставете водата, която пуснат, да се поизпари. След като доматите са се задушили добре, добавете нарязаните на ленти чушки. Прибавете подправки на вкус - 2-3 щипки сол (полека със солта, ще добавите и сирене, следователно не бива да се пресолява). След като са поврели добре заедно (окол 10 минути), време е да добавите натрошеното сирене и яйцата, като чупите директно "на очи" върху ястието. Разбърквате добре всичко и по този начин ще се омесят добре и яйцата.

Накрая добавяте ситно нарязан пресен магданоз и разбърквате за още 1-2 минути на котлона.

Поднасяте ястието топло с още пресен магданоз отгоре.

Бон апети!

 

Още от РЕЦЕПТИ:

Рецепта на деня: Бананов кекс в тиган

Тези мекички на баба се превърнаха в тотален ХИТ

Рецепта за лека веганска вечеря

Бързо и вкусно: Крутони с яйца и сирене

Тиквички с яйца и сирене на фурна

Най-вкусното сладко от череши, готово за 5 минути

Рецепта на деня: Сьомга с броколи и чери домати

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Actualno.com.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com