Ако не искате да правите поредното традиционно ястие у дома, то имаме идея за вас. Вижте как да си приготвите домашно калцоне в:
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
Продукти:
тесто за пица
брашно, за повърхност
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
сос за пица
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
1 c.л. рикота
1/2 c. пеперони
1 ч. настъргана моцарела
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
зехтин, за четкане
сол
Приготвяне:
Загрейте фурната до 500°C. Разделете тестото за пица на 4 парчета. На леко набрашнена повърхност разточете едно парче тесто. Лъжица сос за пица в средата на тестото, след това с рикота отгоре с пеперони и моцарела. Внимателно сгънете тестото наполовина, навлажнете шевовете с вода и стиснете заедно, а след това нагънете краищата наоколо. Повторете с останалото тесто.
Намажете върховете с масло и поръсете със сол. Използвайки кухненска ножица или остър нож, разрежете върховете на 2 до 3 места, за да създадете отвори за пара.
Печете, докато върховете станат златисти и пълнежът шупне, 20 минути, като измиете с повече масло по средата. Оставете да се охлади 5 минути преди да се отвори.
