Рецепта за печено свинско
Необходими продукти:
Свинско - 1 кг;
Лък - 1 глава;
Чесън - 30гр;
Хляб квас - 2 чаши;
Оцет - 3 супени лъжици;
Масло - 100гр
Сол, черен пипер, дафинови листа, мента, магданоз.
Приготвяне на варено свинско
Поръсете свинското месо с лук, чесън, сол и черен пипер. Поставете шунката в емайлирана тенджера, напълнете с квас с оцет, добавете дафинови листа и мента и мариновайте месото и оставете на хладно място за 2 дни.
Когато свинското месо се маринова, извадете го, сложете го в тенджера и печете във фурната, докато омекне.
Нарежете приготвеното свинско месо на тънки филийки. Поставете в чиния, залейте с разтопено масло и украсете с магданоз. Сервирайте с картофено пюре или пържени картофи. Гарнирайте с краставици, домати и чушки.
Бон апети!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Вкусни кексчета с тиква и орехи: Перфектен десерт
Каква е тайната на вкусната гъбена крем супа?
Чудесна супа топчета със застройка: Ето как се приготвя
КРЕМ супа от броколи с хрупкави крутони
Този пай с киноа и праз е хит в мрежата
Вкусна, лесна и здравословна великденска разядка
Мини козуначета за Великден – уникално вкусни са
Тази копривена чорба по добруджански е перфектна за началото на пролетта
Редактор:
Екатерина Георгиева
Етикети: свинско месо свинско рецепти Рецепта