Любимо за мнозина - това е свинското месо. Има много рецепти лесно за приготвяне ястие от свинско. Предлагаме една много вкусна според нас
Още: Бабите ги правят така: 4 златни рецепти за хрупкави мариновани краставици
Още: Кои са най-добрите сосове за тиквички?
Необходими продукти:
Свинско - 1 кг;
Лък - 1 глава;
Още: Като тези тиквички с яйца и сирене няма втори - ето как се правят!
Още: Тези подправки за ориз със зеленчуци му придават невероятен вкус
Чесън - 30гр;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това пиле с тиквички по гръцки носи вкуса на лятото със себе си
Още: Тези подправки за карначета ги правят наистина специални
Хляб квас - 2 чаши;
Оцет - 3 супени лъжици;
Масло - 100гр
Още: Как да приготвим най-вкусните тиквички с кайма?
Още: Най-вкусните тиквички със сос за зимата: Рецепта като в ресторант
Сол, черен пипер, дафинови листа, мента, магданоз.
Приготвяне на варено свинско
Поръсете свинското месо с лук, чесън, сол и черен пипер. Поставете шунката в емайлирана тенджера, напълнете с квас с оцет, добавете дафинови листа и мента и мариновайте месото и оставете на хладно място за 2 дни.
Когато свинското месо се маринова, извадете го, сложете го в тенджера и печете във фурната, докато омекне.
Нарежете приготвеното свинско месо на тънки филийки. Поставете в чиния, залейте с разтопено масло и украсете с магданоз. Сервирайте с картофено пюре или пържени картофи. Гарнирайте с краставици, домати и чушки.
Бон апети!
