Ако търсите интересна рецепта за домашен десерт, значи сте на правилното място! В тази статия ще ви представим рецепта за чудесен кекс, който може да направите вкъщи и да зарадвате цялото семейство. Ще трябва да отделите малко време, за да го приготвите, но ако следвате стъпките, ще се получи наистина страхотно вкусно изкушение! Ето какво ви трябва:
Още: Тази рецепта за карфиол ще накара дори най-големите скептици да поискат още
Още: Чернокоп - пържен или на скара е по-вкусен?
Продукти за рецептата:
Четири яйца;
Една чаена чаша кисело мляко;
Още: Това пиле с мед и соев сос ще накара всеки да си оближе пръстите
Още: От този сиропиран Дамски каприз не една жена е останала доволна
Една чаена чаша олио;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този сиропиран гръцки сладкиш трябва задължително да се пробва
Още: Есента идва, но вкусът на лятото остава – най-вкусният доматен сос
Две чаени чаши захар;
Един пакет кокосови стърготини;
Един пакет ванилова захар;
Още: С тази парена туршия никога няма да се опарите
Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото
Един пакет лимонена захар;
Портокалови корички;
Една щипка канела;
Три чаени чаши брашно;
Един пакет бакпулвер;
Локум или сладко от смокини (плодовете);
Разтопен шоколад (количеството е по ваш избор).
Пудра захар (за поръсване на готовия кекс).
Как се прави?
Разбийте с миксер в купа яйцата, киселото мляко, олиото, захарта (обикновената, лимоновата и ваниловата), кокосовите стърготини и канелата. Накрая добавете брашното и бакпулвера, като предварително ги пресеете през сито. Изсипете сместа във форма за кекс, като вътре пуснете предварително нарязаните парченца локум или нарязани парченца плодове от смокиновото сладко.
Печете в студена фурна на 150 градуса за един час, като за оптимално печене поставете формата на първо стъпало на скарата и включете вентилатора отгоре и отдолу. Извадете след 60 минути и оставете да изстине за пет. След това извадете кекса от формата, обърнете го и го залейте с предварително разтопения на водна баня шоколад. След това може да поръсите с пудра захар по желание.
Получава се наистина страхотен десерт, като ви предупреждаваме да проверите дали някой от хората, които ще консумират кекса има хранителни алергии или непоносимост към някоя от съставките.
