Ще споделим с вас една интересна рецепта, с която може да запазите стария хляб и да го направите във вкусна комбинация със сирене. Тя е приятна изненада за всички у дома. Вижте как се прави:
Рецепта за запечен хляб със сирене
Нужни съставки:
8 филии хляб
200 грама натрошено сирене
4 супени лъжици растителна мазнина
4 разбити яйца
2 чаши обезмаслено мляко
1 супена лъжица ситно нарязан лук
шунка
сол
110 грама кайма
Начин на приготвяне:
Нарежете хляба на кубчета, изсипете мазнината в малка тавичка. Сложете нарязаният на кубчета хляб и посипете със сирене. Смесете яйцата, млякото и солта. След като ги разбъркате, сложете ги върху хляба. Отгоре разпределяте равномерно каймата. Изпечете на 180 градуса докато е готово.
Това е един страхотен начин да използвате добре стария хляб, а да не го хвърляте. Различава се от традиционните методи, в които го сушите за кротони или го препичате на филийки. С тази рецепта ще направите хубаво предястия (а защо не и основно) и ще намалите изхвърлянето на храна. За нас последното е особено важно.
Запеченият хляб със сирене може да се превърне във вегетариански вариант ако решите да не слагате каймата. Самото ястие е подходящо за закуска, за предястие и дори за основно. Ако трябва да сме честни става и перфектно бирено мезе. Опитайте у дома в добра компания.
Плюсовете на рецептата са, че се приготвя бързо и самите съставки са евтини и лесни за намиране. Това я прави доста практична за хора, които искат да си направят нещо без да губят много време в кухнята.
