Необходими продукти:
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
тиква - 500 г
извара - 500 г
грис - ¾ ч.ч.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
захар - ½ ч.ч.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
сол - 1 щипка
яйца - 4 бр.
прясно мляко - 500 мл
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Още: Бърза и лесна питка с масло за Гергьовден
масло - 50 г
Начин на приготвяне:
Млякото се кипва, добавя се на тънка струйка грисът и при непрекъснато бъркане се сварява гъста каша. Охлажда се. Добавя се изварата, захарта, солта и 3 яйца.
Разбива се с миксер така, че да няма бучки. Тиквата се нарязва на малки парченца и се запържва в маслото до омекване за около 8 минути.
Охлажда се и се добавя в изварената смес. В тавичка, намазана с мазнина, се излива сместа и отгоре се намазва с разбитото яйце. Пече се 30 минути на 180 градуса.
