С тези тънкости за правене на баница с готови кори, няма да пробвате друга рецепта

Необходими продутки:

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

кори за баница - 1 пакет (500 г)

яйца - 3 бр.

сирене - 300 - 400 г

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

кисело мляко - 1 кофичка (400 г)

брашно - 2 с.л.

сода бикарбонат - 1/2 ч.л.

олио - за помазване

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

Готвач разкри голямата тайна на ресторантите за вкусен гъбен сос за пържоли

Начин на приготвяне:

Яйцата, сиренето, киселото мляко, брашното и содата се объркват в купа до получаване на сместа за плънката.

Корите за баница се вадят две по две. Първата се помазва с олио, а втората - със сместа. Навиват се и последователно се поставят в предварително помазана с олио тава до оформянето на баницата.

В случай че остане от сместа, се изсипва отгоре и се помазва с него, а в случай че не остане - помазва се с олио.

Печете баницата до зачервяване в предваритело загрята фурна на 200 градуса.

Получава се страхотна традиционна вита баница!