Дресинг за салата с мед
Още: Този пълнен патладжан със зеленчуци е любим не само на вегетарианците
Още: Как се прави най-вкусният паниран патладжан?
Ако планирате да приготвите салата от пресни зеленчуци, предлагам да направите дресинг с мед като сос. Този пикантен дресинг за салата с мед е страхотна комбинация от вкусове! Съдържа сладост, киселинност и пикантност. Този дресинг може да се използва и като добавка към различни зеленчукови ястия.
Съставки за медения дресинг
· Горчица: 1 чаена лъжичка
Още: Тази мусака с патладжан става все по-любима на повечето българи
Още: През есента този пълнен патладжан с кайма ми е любимата храна
· Мед: 1 ч. л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: На този патладжан с доматен сос не може да се устои - пази вкуса на селото в себе си
Още: Кьопоолу с майонеза – звучи странно за повечето хора, но просто не са го опитвали
· Зехтин: 5 с. л. лъжици
· Ябълков оцет: 1 с. л. лъжица
· Лимонов сок: 1 ч. л.
Още: По какво се различава гръцкото кьопоолу от нашето?
Още: Това мързеливо кьопоолу е любимо на всяка домакиня – ето защо!
· Морска сол: на вкус
· Лют пипер: на вкус
СОС Бешамел: Перфектно допълнение за всяко ястие
Подготовка за медения дресинг
1. Нека подготвим съставките според списъка, за да изпълним рецептата. Измерваме съставките в необходимото количество.
2. За да смесите течните компоненти на дресинга, изберете малък съд. Налейте в него зехтин и ябълков оцет. Изстискайте част от лимоновия сок.
3. Разбъркайте съставките енергично до получаване на хомогенна смес.
4. Ще ви трябва друга купа, за да смесите останалите съставки. Поставете мед в него. Добавете смлян червен пипер, сол на вкус и суха горчица.
5. Също така смесете добре съставките.
6. Сега комбинираме двата състава на дресинга заедно и разбъркваме старателно. Можете да поставите заготовките в стъклен съд (буркан) за смесване.
7. Имаме готов пикантен дресинг за салата. Нарежете зеленчуците и добавете дресинга.
Имаме готов пикантен дресинг за салата.
Да Ви е сладко!
