Зимата не изобилства от плодове и зеленчуци, подходящи за салата, но винаги може да заложите на макаронена салата с ароматен дресинг. Тази рецепта идва от съседна Гърция и носи уникалния дух и вкус. Приготвя се много лесно - само следвайте стъпките. Ето какви продукти ще са ви необходими.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
- 1/2 кг фузили
- 1/2 краставица
- 200 г чери домати
- 1/2 глава червен лук
- 150 г сирене фета
- 50 г черни маслини
За дресинга
- 4 с.л. зехтин
- 1 ч.л. риган
- 2 с.л. винен оцет
- 1/2 ч.л. чесън на прах
- сол
- черен пипер
Солен домашен КЕКС с шунка и босилек
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Първа стъпка от рецептата е да сварите макарони по ваш избор, като добавите малко сол. Следвайте инструкциите на опаковката. След това се измива със студена вода, за да се отстрани излишното нишесте. Отцедете ги.
През това време се приготвят зеленчуците. Нарязвате чери доматите на две, краставицата се разрязва на полумесеци, а червеният лук на тънки ивици.
Сиренето фета се нарязва на кубчета.
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Смесвате и разбърквате добре зехтина, винения оцет, чесън на прах и риган. С полученият сос се залива пастата и се разбърква добре. Добавят се зеленчуците, маслините и сиренето и отново се разбърква.
Приятен апетит!
