Съставката, която ще направи кюфтетата по-ефирни и вкусни от всякога
Съставката, която прави кюфтетата ефирни и вкусни
Освен яйца, лук, сол, черен пипер, към каймата трябва да се добави още една съставка. Тя гарантира ефирност и невероятен вкус на ястието.
Става въпрос за царевично нишесте, което не съдържа глутен. Достатъчно е да използвате 2-3 супени лъжици от тази съставка за 1 кг кайма.
Вместо яйца, сложете това в каймата и любимите ви кюфтета ще станат по-вкусни от всякога
След като го добавите към каймата, омесете я добре и я сложете в хладилника. Оставете я там за 15 минути.
След това с мокри ръце оформете кюфтетата и ги сложете в предварително загрят тиган, в който преди това сте разтопили 2-3 бучки масло.
Веднага след като се образува златиста коричка, кюфтетата могат да се прехвърлят в тава за печене и да се покрият с фолио. Печете ги половин час на 180 градуса.
Никога не слагайте това в каймата - ще развали вкуса на кюфтета
Преди сервиране ги поръсете с накълцани на ситно свежи подправки.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Орехов сладкиш със сладко от смокини
Вкусен КЕКС с какао и орехи: Бърза рецепта
Маслен сладкиш със сладко от ягоди: Ето каква е тайната
Много лесни и вкусни: Ето как да приготвите перфектните бухтички
Ето как да си приготвите агнешка курбан чорба
Агнешка дроб сарма с ориз и заливка за вашата трапеза
Знаете ли как се правят яйцата по арабски?
Как се овкусява агнешкото месо за Великден?
Как се приготвя традиционната великденска питка?
Мек и пухкав козунак - 2 тайни, които трябва да знае всяка домакиня
Редактор:
Таня Станоева